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Cozidos Topitéu - Qualidade de Mirandela.

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    Filete Afiambrado

    Produto preparado a partir de carne de porco da perna, em salmoura, colocado em tripa de plástico e posteriormente submetido a tratamento térmico.

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    Fiambre da Perna

    Produto preparado a partir de carne de porco da perna, em salmoura, colocado em moldes e posteriormente submetido a tratamento térmico.