Alheira Especial
Pasta grumosa, onde se apercebem pequenos pedaços de carne desfiada. A cor interior é castanho- amarelada de tonalidade não homogénea;
Sabor muito agradável, levemente fumado, muito característico, onde se destaca o sabor dos condimentos, nomeadamente a alho e picante.
- Descrição
- Informação adicional
- Tabela Nutricional
- Embalamento
Descrição
Ingredientes: Carne de porco (30%), pão de trigo (farinha de TRIGO, água, sal, levedura) (27%), calda de cozedura das carnes (22%), carne de galinha (14%), banha de porco (5%), sal (1%), especiarias (1%).
Informação adicional
| Condições de Conservação | Conservar entre 0ºC a 5ºC. |
|---|---|
| Modo de Confecção | Cozinhar na (o) brasa/grelhador/forno, em lume brando durante cerca de 20 minutos; Picar previamente a alheira com auxílio de um palito ou garfo, de modo a evitar o seu rebentamento; Pode ser consumida em açorda, cannelones, empadas, acompanhada com batatas e legumes. |
| Declaração Nutricional - Valores médios | Por 100g/ml |
| Energia | 962 KJ |
| 229 kcal | |
| Lípidos | 14 g |
| dos quais saturados | 5,0 g |
| Hidratos de carbono | 15 g |
| dos quais açúcares | 0,9 g |
| Proteínas | 12 g |
| Sal | 1,3 g |
| Individual | Peso | Cx Pequenas | Cx Grandes | EAN | Validade Dias |
| ATMOSFERA PROTETORA | +/- 200 gr | 15 | 30 | 2930099 | 60 |
| VÁCUO | +/- 200 gr | 15 | 30 | 2930098 | 120 |
| GRANEL | |||||
| ATMOSFERA PROTETORA | +/- 1,50kg | 2 | 4 | 2930099 | 60 |
| VÁCUO | +/- 1,50kg | 2 | 4 | 2930098 | 120 |
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Produto tradicional de fabrico manual.
