Topitéu - Alheiras de Mirandela
Topitéu - Alheiras de Mirandela
Topitéu - Alheiras de Mirandela

Linguiça Regional

Linguiça Regional - Topitéu - Alheiras de Mirandela

Linguiça Regional

Fumagem natural com lenha de oliveira e carvalho.

CARACTERÍSTICAS

A Linguiça Regional é um enchido de carne de porco (entremeada) devidamente condimentada com sal, vinho tinto da região, água, alho, louro e pimentão.

SUGESTÃO DE CONSUMO

Desenvolvida com o objetivo de se consumir grelhada. No entanto, pode ser consumida cozida, frita ou para servir de acompanhamento em alguns pratos da cozinha tradicional portuguesa.

Chouriço de Carne - Topitéu - Alheiras de MirandelaChouriço de Carne
Moira - Topitéu - Alheiras de MirandelaMoira

Composição

Carne de porco (88%), vinho (contém SULFITOS) (4%), água (4%), sal (2%), especiarias (1%), emulsionantes (E450, E451), açúcar, antioxidantes (E301, E331) e conservantes (E250, E252). Tripa comestível.

Conservar em local seco e fresco.

Declaração nutricional

Valores médios por 100g/ml

Energia – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – 434 Kcal/1798Kj
Lípidos – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – 38,9g
– dos quais saturados – – – – – – – – – – – – – – – – 14,7g
Hidratos de carbono – – – – – – – – – – – – – – – – – 1,3g
– dos quais açucares – – – – – – – – – – – – – – – – <0,5g Proteínas - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 19,8g Sal - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2,23g

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