Topitéu - Alheiras de Mirandela
Topitéu - Alheiras de Mirandela
Topitéu - Alheiras de Mirandela

Orelheira Fumada

Orelheira Fumada

Fumagem natural com lenha de oliveira e carvalho.

CARACTERÍSTICAS

Orelha de porco devidamente aparada, tratada em salmoura e fumo.

SUGESTÃO DE CONSUMO

Pode ser consumida cozida, como acompanhamento de vários pratos da cozinha tradicional portuguesa.

Pernil Fumado - Topitéu - Alheiras de MirandelaPernil Fumado

Composição

Orelha de porco, água, sal, dextrose, proteína cárnica, emulsionantes (E450 e E451), conservantes (E250 e E252), intensificador de sabor (E621), hemoglobina, antioxidantes (E331), aromas.

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